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Rubriche - Salute e benessere

La determinazione del Residuo Fisso (RF) a 180°, che esprime la composizione chimica in minerali e sostanze organiche, permette di classificare le acque minerali in:

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Contro la calura la dieta ha un ruolo importante

Il caldo diventa pericoloso quando la temperatura esterna supera i 32-35 gradi, in luoghi chiusi dove la temperatura è superiore a quella esterna, ad esempio locali poco ventilati, solai e tetti non ben isolati, spesso con elevati livelli di umidità oltre il 60 – 70%.

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L’invecchiamento è il risultato dello stress ossidativo, condizione patologica provocata dall’azione lesiva, su cellule e tessuti del nostro organismo, riconducibile ai radicali liberi. La produzione di tali agenti aumenta, nel caso dello stress ossidativo, in quanto la capacità di difesa del nostro organismo nei loro confronti è ridotta. Un aiuto importante arriva dall’alimentazione, una dieta varia permette di assumere composti con attività antiossidante come: carotenoidi, composti fenolici, vitamina C e vitamina E.

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La flora batterica intestinale è un complesso ecosistema che colonizza il canale alimentare subito dopo la nostra nascita. Inizialmente la flora batterica non è ben definita ma dopo un breve periodo, acquisisce un proprio assetto che dovrebbe mantenersi costante nel tempo. Per mantenere questo nostro patrimonio di salute e benessere dobbiamo introdurre costantemente una quota adeguata di probiotici  e prebiotici, di cui vi spiegherò nell’articolo qui accanto, buona lettura a tutti.

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L’inserto di questo mese vuole spiegare come la bellezza e la salute sono espressione di una sana e corretta alimentazione costante nel tempo, in grado di soddisfare tutte le esigenze del nostro organismo, avendo come risultato una bella pelle, capelli sani e luminosi, denti sani, unghie belle e robuste, buona funzionalità intestinale e soprattutto buon umore, è noto che quando siamo in forma tutti i problemi riusciamo a risolverli con il sorriso.

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