Grande successo per "Carpe Diem, la giornata della buona alimentazione" alla Cascina Triulza

L'iniziativa all'insegna del cibo e della cultura promossa da Anci ha visto ospiti illustri, come la chef stellata Christina Bowerman

“Carpe diem, la giornata della buona alimentazione” di Anci organizzata presso Cascina Triulza ha visto tra i suoi protagonisti lo chef stellato Cristina Bowerman e l’attore Alessandro Haber, a sugellare l’unione tra cibo e cultura. L’iniziativa promossa da Anci in occasione di Expo si è aperta con l'esecuzione della banda di Milano ed è continuata in serata con degustazioni, workshop ed eventi. Hanno partecipato più di 40 Comuni, tante associazioni e i produttori enogastronomici di Lombardia, Marche, Umbria, Lazio, Campania, Basilicata e Calabria, che hanno raccontato bellezze ed eccellenze dei propri territori. Tra i tanti appuntamenti, nel workshop “I Sapori di Roma”, è stata presentata la guida Mangiamo Roma, a tutela dei piatti tradizionali della capitale. Testimonial d’eccezione Cristina Bowerman, chef stellato e chef ambassador di Expo 2015, che proprio a Roma ha dato avvio a una cucina innovativa. «Difendo soprattutto la cucina tradizionale – ha spiegato Cristina Bowerman – perché è espressione culturale di un determinato contesto. La cucina tradizionale e quella innovativa – ha specificato - devono essere accomunate dalle qualità dei prodotti utilizzati». L’evento si è poi concluso con l’assaggio del pecorino romano, della porchetta di Ariccia e del carciofo romanesco di Ladispoli. Prodotti che saranno presenti per l’intera settimana anche nel mercato di Cascina Triulza. La giornata della buona alimentazione è proseguita con lo spettacolo degli sbandieratori di Gubbio e il racconto della Via dell’olio della Valle del Trionto. Nell’auditorium, la Basilicata è stata rappresentata dal racconto delle città di Matera e Venosa, la città del Carpe diem,  e dai suoi prodotti, come l’Aglianico del Vulture e il pane di Matera. A conclusione dell’intensa, gustosa ed emozionante giornata, l’attore Alessandro Haber ha interpretato la parte di Orazio nella lettura teatrale “Conversazione storica Orazio e Gesualdo” e ha ricordato il personaggio di Gesualdo da Venosa intrepretato nel cortometraggio di Mimmo Paladino. 

San Valentino, scopri l'oroscopo dell'amore

Leggi l'oroscopo di San Valentino e scopri cosa hanno prenotato i tuoi astrologi..
14 febbraio 2018
Ornella Muti (9 marzo 1955) - Attrice italiana

Pesci, l'oroscopo 2018

Girolamo l'astrologo specialista di 7giorni svela i suggerimenti delle stelle per il nuovo..
27 dicembre 2017
Valentino Rossi (16 febbraio 1979) - Motociclista italiano

Acquario, l'oroscopo 2018

Girolamo l'astrologo specialista di 7giorni svela i suggerimenti delle stelle per il nuovo..
27 dicembre 2017