Dipenderà dall’ingegno del mastro che le crea, come accade in una cascina di Settala. Per conoscerlo, senza rubargli le ricette, potrebbe bastare passeggiare per le strade di un accampamento medievale allestito alle porte del capoluogo meneghino. Questo weekend, infatti, all’interno dell’Abbazia di Chiaravalle, si svolgerà il tradizionale appuntamento che animerà questo angolo del Sud Est milanese, le cui radici affondano nel 1135. Tra uno spettacolo, un gioco e un laboratorio durante la manifestazione denominata “Chiaravalle – Il Borgo in Festa 2011”, organizzata dall’Associazione Borgo Chiaravalle, con il contributo del Consiglio di Zona 5 e il patrocinio del Comune di Milano e Regione Lombardia, i cittadini potranno passeggiare e curiosare tra esposizioni e bancherelle. Quest’anno, inoltre, il noto birrificio di Settala, Pratorosso, allestirà il proprio stand, dove sarà possibile scoprire alcune prelibatezze e conoscere l’attività dei fratelli De Ponti. Grande spazio sarà riservato alla coltura delle zucche. Ortaggio nobile nella sostanza.