Dal 14 al 16 settembre Pantigliate ospiterà la “5^a Festa dei Molti Sapori” un evento culinario organizzato dall’Associazione Vivimondo, Onlus che si occupa di progetti e sostegno a distanza nei Paesi in via di sviluppo. 

La festa gastronomica che si terrà nello spazio oratorio, è articolata in tre serate, durante le quali sarà possibile gustare piatti tipici della cucina del Kenya, dell'Ecuador e dello Sri-Lanka preparati da persone originarie di questi Paesi e trasferitisi in Italia.

Sarà inoltre possibile gustare piatti della cucina nostrana, salamelle e vino, il tutto accompagnato da buona musica live, all’insegna dell’armonia tra culture diverse.

L’iniziativa, frutto dei rapporti allacciati con le comunità presenti sul territorio, permetterà ai visitatori di assaporare gusti speciali e di incontrare persone che provengono da luoghi lontani e appartengono a etnie diverse.

Con i proventi ricavati dall’evento, Vivimondo sosterrà il progetto “Anyamuka” in Zambia (nella città di Kabwe), costruendo un complesso scolastico con l’obiettivo di favorire l’integrazione nella società di bambini e ragazzi con disabilità psichiche e/o motorie, attraverso programmi riabilitativi appropriati. L’edificio potrà ospitare 40-50 ragazzi di età compresa tra i 5 e 25 anni, i quali potranno seguire corsi di formazione primaria e saranno supportati dal punto di vista medico e fisioterapico.

Il progetto “Anyamuka”, che in lingua Chinanja significa “Alzati e cammina”, si propone di aiutare questi ragazzi a risollevarsi da una situazione di disagio e di proseguire il cammino autonomamente, grazie alle abilità acquisite.

Vanja Colia