Federico, il piccolo chef di Peschiera, si aggiudica il secondo posto alla finale di Junior MasterChef

Federico, il creativo e talentuoso chef 13enne di Peschiera Borromeo, si è aggiudicato il secondo posto nella prima edizione italiana di Junior MasterChef.

La finale, andata in onda giovedì 9 aprile sul canale Sky Uno HD, ha visto sfidarsi, oltre a Federico, anche Emanuela, Fabio e Andrea P., cioè i quattro migliori chef del programma. Dopo essersi aggiudicato la prova della Mystery Box, con ingredienti a sorpresa scelti dallo chef Carlo Cracco, Federico è passato dritto alla finalissima. Qui il piccolo cuoco peschierese ha ritrovato Emanuela, che a ha eliminato Fabio e Andrea P. presentando il piatto migliore all’Invention Test. Nella finalissima, i due giovani talenti della cucina hanno dovuto presentare un menù completo ai giudici, che li ha chiamati a dare sfogo a tutte le loro capacità culinarie. Con un menù composto da ravioli di baccalà mantecato su salsa di pomodoro, filetto di rombo all’arancia con flan di cipolle e salsa di peperone giallo e minestrone di frutta con piccoli brutti ma buoni, il 13enne di Peschiera si è aggiudicato la medaglia d’argento. Creativo ed eclettico, Federico ha saputo farsi notare per i suoi sapori delicati e ben bilanciati, sempre accompagnati da presentazioni estremamente ricercate.

Redazione Web     

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