L’ex presidente USA, Barack Obama, in visita a Milano il 9 maggio

Obama sarà l’ospite d’onore di Seeds&Chips, summit internazionale sulla food innovation in programma dall’8 all’11 maggio (FieraMilano Rho).

Per l’occasione l’ex presidente riceverà il sigillo della città

Barack Obama, ex Presidente USA, sarà l’ospite d’onore dell’edizione 2017 di Seeds&Chips – The Global Food Innovation Summit, il summit internazionale sulla food innovation che si terrà a Milano dall’8 all’11 maggio (FieraMilano Rho). L’ex inquilino della Casa Bianca è atteso alla manifestazione il 9 maggio prossimo, quando porterà la sua visione legata ai temi dell’innovazione, della tecnologia e all’impatto che possono avere sul cambiamento climatico e sul cibo. Successivamente ci sarà anche uno scambio di visioni con Sam Kass, chef della casa Bianca. «Noi coglieremo l’occasione per consegnarli il sigillo della città – ha commentato a riguardo il sindaco di Milano, Beppe Sala -. Probabilmente sarà la prima uscita pubblica del presidente dopo la fine del mandato. Mi sembra una cosa straordinaria che venga a Milano per un obiettivo così alto. Ci terrei che venisse a Palazzo Marino per la consegna del sigillo, ma stiamo verificando la sua agenda». Ideato e curato da Marco Gualtieri, Seeds&Chips, quest’anno alla terza edizione, punta a fare di Milano la capitale internazionale della food innovation, raccogliendo l’eredità di Expo per far fronte a una delle maggiori sfide globali: il cambiamento climatico e l’approvvigionamento di cibo in un pianeta sempre più popolato e con risorse sempre più scarse. Dalle nuove tecniche di produzione alimentare, alla nutrizione del futuro fino alla food security e al diritto al cibo, sano, sostenibile e accessibile a tutti, Seeds&Chips affronterà tutti gli aspetti delle sfide alimentari mondiali. «Siamo onorati che l’ex Presidente Barack Obama venga per la prima volta a Milano per Seeds&Chips - commenta Marco Gualtieri -: è un importante segnale di attenzione verso Milano, l’Italia e il percorso iniziato con Expo 2015. Con l’intervento dell’ex Presidente Obama a Seeds&Chips, Milano torna protagonista per le food policies a livello internazionale».
Redazione Web

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