Dispensa Emilia, la catena di ristorazione modenese conosciuta per i piatti della tradizione emiliana tra cui tigelle, primi e insalate, apre un nuovo ristorante in provincia di Milano. L’apertura ufficiale è prevista per giovedì 12 settembre a Rozzano, nel centro commerciale Fiordaliso di via Eugenio Curiel 25. Per Dispensa Emilia si tratta del quarantaseiesimo ristorante in Italia e del diciottesimo in Lombardia. «Questa apertura in un centro commerciale di grande blasone, rientra nella strategia di presidio di tutta la cintura metropolitana milanese - spiega Alessandro Medi, Amministratore delegato di Dispensa Emilia -. Il nostro piano di sviluppo è capillare sul territorio e punta ad offrire a una clientela sempre più vasta la nostra esperienza unica. Con l’apertura di Rozzano stiamo idealmente chiudendo un cerchio, coprendo le principali direttrici di accesso alla metropoli lombarda: l’avventura è cominciata nel 2016 con il ristorante di Arese nel centro commerciale “Il Centro”, affiancato quest’anno dal vicino chiosco». L’inaugurazione del nuovo ristorante di Rozzano porterà 29 nuovi posti di lavoro complessivi. Sito al piano terra della food court, accoglierà i clienti con un’ampia superficie di 270 metri quadri, mettendo a disposizione ben 177 posti a sedere. Il ristorante sarà aperto tutti i giorni dalle 11 alle 23.