I controlli della Polizia Locale hanno evidenziato diverse irregolarità e carenze igienico sanitarie ed hanno portato al sequestro di 15kg di carne mal conservata Leggi »
Ancora una conferma per lo chef Riccardo Succi, che dopo essere entrato fra i 101 i migliori ristoranti di carne al mondo entra prepotentemente fra i 21 ristorante di bistecche migliori d’Italia. Leggi »
World's 101 Best Steak Restaurants, Le bistecche migliori del mondo si mangiano all'Hawksmoor di Londra, fra cinque i ristoranti italiani in classifica anche quello dello chef Riccardo Succi di Mezzate Leggi »
Chiesto l’intervento dell’Ats di Città Metropolitana. La carne, proveniente dalla Francia, veniva refrigerata artigianalmente con bottigliette di acqua ghiacciata all’interno di contenitori di polistirolo Leggi »