Sono diversi i percorsi gratuiti di formazione che Afol Metropolitana propone per chi è alla ricerca di lavoro e ha bisogno di aggiornare le proprie competenze, finanziati nell’ambito del programma nazionale Gol (Garanzia occupabilità lavoratori). Per chi desidera trovare un impiego nella Gdo e nel settore della pasticceria e panetteria o aprire una propria attività, il 3 aprile parte il corso gratuito di Addetto al banco di pasticceria e panificazione, che si tiene nella sede di Afol Metropolitana in via dei Gigli 7 a Pieve Emanuele. Grazie al corso, di 120 ore, è possibile imparare i compiti del banconiere relativi al confezionamento e al rifornimento del banco alimentare, grazie anche ai moderni laboratori della sede. Il cuore delle lezioni sono le tecniche di preparazione dei prodotti base di pasticceria, panificazione e pizzeria, con l’insegnamento delle diverse fasi: dalla trasformazione, alla farcitura per arrivare a cottura e assemblaggio.  A coloro che avranno frequentato almeno il 70% delle ore del corso e che avranno superato la prova finale, sarà rilasciato un attestato di competenza. Sarà inoltre rilasciato l’attestato Haccp, che attesta la formazione sulla sicurezza e l’igiene alimentare, a coloro che parteciperanno alle ore obbligatorie e supereranno il test finale. Un altro corso, sempre in partenza ad aprile, è dedicato a chi ha bisogno di rafforzare le proprie competenze digitali. Si chiama Informatica per il lavoro, ha una durata di 60 ore e offre un approfondimento sugli strumenti informatici per il lavoro. Il corso si svolge al centro di formazione professionale Vigorelli in via Soderini 24 a Milano. Si parte con le lezioni sulle componenti hardware e software del pc per arrivare a quelle sul pacchetto Microsoft Office, il sistema operativo Windows, internet e Outlook, la sicurezza dei dati nel mondo Ict e le tecniche di collaborazione online. Il corso si completa con una panoramica architettura e funzionamento di un web server e di un mail server. Anche in questo caso per avere l’attestato di partecipazione, occorre seguire almeno il 70% delle ore del corso e superare la prova finale. Visita la pagina dedicata sul sito di Afol Met.  Per informazioni e iscrizioni a entrambi i percorsi è possibile rivolgersi ai centri per l’impiego di competenza su afolmet.it.