Fritàda de farini e ricotta di capra, tinca al forno, risotto ai virzulì, pasta al S’Ugama Leggi »

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I vegetariani-vegani in Italia sono ormai tra il 7 e l'8%, per molti rappresenta una scelta etica e ammirevole Leggi »

Scegliere una cucina su misura può essere un grande vantaggio per ottenere un buon risultato. Purtroppo quando si è alle prese con una metratura non troppo generosa, la prima cosa da fare è quella di cercare di ottimizzare al massimo lo spazio utilizzando al meglio quello disponibile Leggi »

L'evento va in scena fino al 23 Ottobre, dalle ore 10.30 all'1 di notte, in Piazza della Vittoria e all'interno del giardino del Castello Mediceo Leggi »

Dal 21 al 24 Luglio, a partire dalle ore 18 presso l'area feste di Via Verdi Leggi »

E' una torta semplicissima da preparare, impasto veloce che non si stende ma si sbriciola in una terrina e si mette direttamente in teglia.
Gustosa e versatile può essere farcita con marmellate, cioccolato o creme di ogni tipo. Leggi »

Ecco un'idea golosa per i sacchettini di Natale. Biscotti e dolcetti da regalare sono ormai un must e oggi vi propongo dei cookies deliziosi con lamponi e cioccolato bianco. Sono perfetti per essere preparati in anticipo e regalati alle persone che amiamo; chiusi in una scatola ermetica o conservati in sacchetti alimentari rimangono buoni e fragranti per 15 giorni. Leggi »

Come resistere alla frutta colorata che questa stagione ci regala?
E, soprattutto, come sfruttarla al massimo in ogni preparazione?
Un'idea ve la suggerisco io: profumata, buona e delicata, la torta pesche e mirtilli stupirà voi e tutti i vostri ospiti! Leggi »